Ricardo Muñoz Zurita, nombrado por la revista Time “Prophet and preserver of a culinary tradition”, es considerado como uno de los 25 top chefs de Latinoamérica por la revista Gato Pardo de Colombia y uno de los siete más importantes de México según la revista Día Siete de México.
Y en “La cocina de Alejandro, el blog” nos comparte algunos consejos para catar un vino y disfrutarlo.
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