Programa 7

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Aguachile de camarones.

Lasagna de tres quesos y salsa de acelgas.

Cordero en salsa de vino tinto.

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5 comentarios en “Programa 7

  1. Alejandro,resido en California EUA,y acabo de ver tu programa desde Mexico,te felicito por difundir nuestra extensa gastronomia Mexicana al mundo,soy un fanatico de la cocina trato de hacerlo en mis tiempos libres,te agradecere me puedas proporcionar o indicar donde puedo conseguir las recetas de los siguientes platillos;caldo tlalpeno,enchiladas rojas,huevos motulenos,empanadas de carne,y alguna salsa para sazonar las brochetas de camaron,Gracias anticipadamente que sigan los exitos y un fraternal abrazo.Alfonso

  2. estuvo muy bueno el programa del dia 30 de julio. donde puedo obtener la receta porque me faltaron algunos ingredientes. para bel dulce de pera. gracias

  3. el programa es muy bueno, solo tengo una critica al director de camaras ya que solo hace tomas muy de lejos , no hace closeup de como queda cada alimento en cada etapa , creo que les deberian dar clases de cocina para entender o hacer empatia con el asistente

  4. Estimado Chef Alejandro
    El día de ayer, 25 de de diciembre, ví un programa en el canal 22 donde presentaron el mole negro y el mole verde, desde Casa Oaxaca. Encontré el programa ya iniciado y no alcancé a ver las recetas. ¿Me podría decir la página donde puedo encontrarlas?
    Le agradezco de antemano ya que realmente se me hizo agua la boca y quiero hacerlas.
    Muchas felicidades por su programa y que el próximo año continúe el éxito.
    Dariela Ramos

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